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开瓶器和热电偶然气灶的功能并不相同。

开瓶器是一种用于打开密封容器的工具，例如打开瓶盖或罐头等，其主要功能是通过物理方式（如旋转、撬动等）来解除容器口的密封，以便取出内容物。

热电偶然气灶则是一种利用热电效应来工作的设备，主要用于烹饪等场合，它通过将热能转换为电能，再通过电路控制燃气开关，以实现自动点火和调节火力大小的功能。

开瓶器和热电偶然气灶的功能并不相同，它们分别用于不同的场合和目的，开瓶器主要用于打开容器，而热电偶然气灶则主要用于烹饪过程中的加热和火力控制。